
いつもご利用いただきありがとうございます。
5月より営業日を変更致します。
従来は土曜日、ランチタイムのみ営業を行なっておりましたが、土曜日の営業を取りやめ、平日の営業のみとさせて頂きます。
平日の営業のみとなる理由はいくつかありまして、
・地域性
ありがたいことに土曜日も、遠方から来店していただけることも増え忙しいのですが、神保町はオフィスが多く、休日の人口が極端に少ないこと。
・体力面
週6日の営業で、平日は朝9時頃〜23時過ぎまで仕込み等を行い、土曜日のランチの営業を行うことが、難しいこと。
・他事業の展開
兄弟それぞれ、他事業の実務比重が高まる為。
土曜日にご来店頂いておりましたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
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